{"product_id":"mabroum-coffee","title":"Kaffee, Mabroum aus dem Jemen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMabroum Kaffee\u003c\/strong\u003e (Lot H1-PB) entspricht unserem Talabah Kaffee, ist jedoch eine Peaberry-Sortierung der Kaffeekirschen (5-10 %), bei denen sich nur ein einzelner Samen entwickelt, der dadurch runder und erbsenförmig wird und geschmacklich oft säurebetonter und fruchtiger ist. Er hat einen Cupping-Score von 87,5 und weist Noten von Zitrone\/Limette, Zimt, Karamell und Schokolade auf (siehe Foto). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee ist von der Varietät Ja'adi\/Dawairi und wächst auf 1900 Metern Höhe im östlichen Haraz im Jemen. Er wird natürlich verarbeitet: sonnengetrocknet auf Trockenbetten, geschält und sorgfältig von Hand sortiert. Der Kaffee stammt von dem Unternehmen \u003ca href=\"%20https:\/\/m.facebook.com\/yemen.mocha\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMocha Mountains\u003c\/a\u003e und wird in Zusammenarbeit mit \u003ca href=\"http:\/\/yemenjourney.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eYemen Journey\u003c\/a\u003e importiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jemen exportierte im 17. Jahrhundert als erstes Land der Welt Kaffee über die Hafenstadt Mokka und produziert einige der exquisitesten und begehrtesten Kaffees der Welt. Es handelt sich um Natural-Kaffees, die in Mikrolots angebaut werden, bei denen jede lokale Sorte und jedes Feld separat gehalten wird. Die Kaffeebäume wachsen in den hohen, trockenen, sonnenverwöhnten Wüstenbergen in Schluchten und auf Terrassen, wo sich das spärliche Wasser sammelt. Es werden weder Kunstdünger noch Pestizide verwendet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird als 200-g-Packung ganzer Bohnen geliefert, die von \u003ca href=\"https:\/\/coffeefriends.dk\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCoffee Friends\u003c\/a\u003e schonend und individuell omni-geröstet wurden, sodass der Kaffee sowohl für Filter als auch für Espresso verwendet werden kann. Bis zur Lieferung bei 6 Grad gekühlt gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/warfairEtikPICO_32x32.png?v=1634294130\" alt=\"\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/airtable.com\/shramkLqTtigbkkwz\/tblwmzMqpOB41r93Z\/viw8W1wuMMhBB6Lj8\/rec539LckbjYWOuci\" title=\"Link til vores database\"\u003eLesen Sie viel mehr über Kaffee aus dem Jemen auf warfair.world.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/Logo_png_cc4b90d5-4010-4801-a432-6d3733633380.png?v=1791190742\" alt=\"\" width=\"25\" height=\"24\"\u003e  \u003ca href=\"https:\/\/www.warfair.store\/pages\/om\" title=\"Link til vores om-warfair-side\"\u003eLesen Sie mehr über warfair\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"warfair","offers":[{"title":"Geröstete ganze Bohnen 200 g","offer_id":54863970304323,"sku":"111060200","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/MabroumBag_tiny.png?v=1791578478","url":"https:\/\/www.warfair.store\/de\/products\/mabroum-coffee","provider":"warfair","version":"1.0","type":"link"}