{"product_id":"dawairi-coffee","title":"Kaffe, Dawairi fra Yemen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDawairi kaffen\u003c\/strong\u003e (HR)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ehar en cupping score på 86,4 og en smagsbeskrivelse med noter af mørk chokolade, smør, malt og nødder (se foto). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen er varieteten Ja'adi\/Dawairi og vokser i 1800-2300 meters højde i det østlige Haraz i Yemen. Den forarbejdes naturligt med soltørring på kaffe-senge, afskalning og omhyggelig sortering i hånden. Kaffen er fra virksomheden \u003ca href=\"%20https:\/\/m.facebook.com\/yemen.mocha\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMocha Mountains\u003c\/a\u003e og importeres i samarbejde med \u003ca href=\"http:\/\/yemenjourney.com\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eYemen Journey\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYemen eksporterede, som det første land i verden, kaffe fra havnebyen Mokka i det 17. århundrede, og producerer nogle af de mest udsøgte og eftertragtede kaffer i verden. Det er natural kaffer, der dyrkes i microlots, hvor hver lokale variant og mark holdes adskilt. Kaffetræerne vokser i de høje, tørre solbeskinnede ørkenbjerge i slugter og på terrasser, hvor det sparsomme vand samler sig. Der bruges ikke kunstgødning og sprøjtemidler. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaffen leveres i 200 g hele bønner, der er lyst omni-ristet efter nænsomme og tilpassede risteprofiler af \u003ca href=\"https:\/\/coffeefriends.dk\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eCoffee Friends\u003c\/a\u003e, så kaffen kan bruges både til filter og espresso. Opbevares indtil levering på køl ved 6 grader\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/warfairEtikPICO_32x32.png?v=1634294130\" alt=\"\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/airtable.com\/shramkLqTtigbkkwz\/tblwmzMqpOB41r93Z\/viw8W1wuMMhBB6Lj8\/rec539LckbjYWOuci\" title=\"Link til vores database\"\u003eLæs meget mere om kaffe fra Yemen i warfair.world.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"32x32\" width=\"32x32\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/warfair_rund_gennemsigtig_32x32.png?v=1630598936\"\u003e  \u003ca href=\"https:\/\/www.warfair.store\/pages\/om\" title=\"Link til vores om-warfair-side\"\u003eLæs mere om warfair\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"warfair","offers":[{"title":"Ristet hele bønner 200 g","offer_id":54851369271619,"sku":"111040200","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0255\/7902\/8546\/files\/DawairiBag_tiny.png?v=1791567914","url":"https:\/\/www.warfair.store\/products\/dawairi-coffee","provider":"warfair","version":"1.0","type":"link"}