Tre fantastiska nyheter
Chapa Namak, kakifrukter, torkade päronringar.
Det kan hända att talibanerna denna vecka har försökt stänga ner internet. Men de kan inte stänga ner afghanernas enastående matkultur när det gäller torkad frukt.
Vi kan nu presentera tre nya fantastiska varor.
Chapa namak är torkade och tvinnade aprikoser. De är ljusa och syrliga med en perfekt harmoni av sötma och syrlighet som efterlämnar en kvardröjande, levande smak.
Torkade kakifrukter skurna i tunna skivor. Kallas även ”gudarnas frukt” och har en gudomlig smak, härligt söta med toner av karamell och varma kryddor.
Torkade päronringar i tunna skivor, som bjuder på en mild sötma med blommiga toner och en touch av honung. Smaken är raffinerad, aromatisk och påminner om friskheten i en fruktträdgård.
Använd dem till sallader, desserter
eller bara som snacks
eller bara som snacks
Tack för att ni handlar för fred.
