Olivenöl, Freekeh und Couscous
Inmitten einer zutiefst besorgniserregenden Zeit und des Konflikts in Israel und Palästina können wir nun drei neue Produkte aus dem Westjordanland, Palästina, einführen. Sie leisten einen kleinen Beitrag zu Hoffnung, Einkommen und Arbeitsplätzen für eine Bevölkerung, die Krieg und Konflikt erlebt. Das wird dringend benötigt. Gleichzeitig unterstützen wir ein gutes palästinensisches Unternehmen: Taybeh Brewing Co..
Taybeh begann bereits 1994 als Brauerei und hat sein Qualitätsbier sowohl in Israel als auch in Palästina verkauft, was ein Beispiel dafür ist, dass Handel über Trennungen und Grenzen hinweg verbinden kann. Sie sind international anerkannt und wurden uns von vielen empfohlen (mehr über das Unternehmen erfahren Sie unter warfair.world)
Heute arbeitet Taybeh mit einer Reihe von Familien und Kooperativen im Westjordanland zusammen und kann daher mehr als nur Bier liefern – und sie schaffen Arbeitsplätze weit über die Brauerei selbst hinaus.
Wir können daher natives Olivenöl extra von höchster Qualität, Freekeh, die einzigartigen grünen getrockneten Weizenkörner und den köstlichen palästinensischen Couscous, auch Maftoul genannt, anbieten.
Mit den Waren aus Palästina möchten wir unseren Beitrag leisten, um Hoffnung auf friedliche Koexistenz und Zusammenarbeit zu schaffen.
Vielen Dank, dass Sie für den Frieden handeln.
Mit freundlichen Grüßen,
Ihr warfair Team
Wir möchten Jørgen Harboe herzlich dafür danken, dass er diesen Import ermöglicht hat.
Foto: Thea Nielsen
