Warfair Steinzeitbrot
Haben Sie schon einmal Paleo-Brot/Steinzeitbrot gebacken? Hier ist unser Rezept mit einer ganz einzigartigen Mischung - voller Warfair-Produkte und gesunder Inhaltsstoffe!
| 290 g | Warfair Steinzeit Mix |
| 100 g | Sesamsamen |
| 100 g | Leinsamen |
| 100 g | Kürbiskerne |
| 5 Stk. | Eier |
| 1 EL | Flockensalz |
| 1 dl | Olivenöl |
Eier verquirlen und mit Salz, Steinzeit Mix, Sesamsamen, Leinsamen und Kürbiskernen vermischen.
Zum Schluss das Öl in die Mischung rühren.
Die Masse in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.
Den Teig 5 Minuten ruhen lassen.
Den Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Ca. 1 Stunde backen.
Sie können die Mengen nach Belieben anpassen,
solange 600 g Kerne, Samen, Früchte und Nüsse enthalten sind.
Ersetzen Sie einen Teil der Kerne oder Samen durch eine Snackpackung mit 40 g Kishmish-Rosinen oder 40 g weißen Maulbeeren, wenn das Brot süßer werden soll.
Viel Spaß beim Backen!
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