Kaffee, BIO aus Kongo

Bio-Arabica-Kaffee von Virunga Origins. Der Kaffee ist vollmundig und dunkel mit Noten von Pfeifentabak, Zedernholz und gerösteten Haselnüssen. Erhältlich als ganze Bohnen und als kompostierbare Kaffeekapseln (kompatibel mit Nespresso®-Kaffeemaschinen)!

Der Kaffee wird, was selten ist, vollständig in der DR Kongo angebaut, geerntet, geröstet und verpackt! Das sorgt für zusätzliches Einkommen und Arbeitsplätze in der Region um den Virunga-Nationalpark (neues Fenster), der sowohl von Konflikten als auch von Armut und Krankheiten wie Ebola und Corona stark betroffen ist.

Mehr als 6000 Bauern/Bäuerinnen bauen die Sorten Bourbon und Rumangabo auf den nährstoffreichen Vulkanböden an und schälen den Kaffee, indem sie das Fruchtfleisch abwaschen, was für die beste Qualität sorgt. Sie sind in den beiden Kooperativen Kawa Kanzururu an der Westseite der Rwenzori-Berge und Coopade im Hochland nordwestlich des Lake Edward organisiert.

Sie werden von Virunga Origins und dem Virunga-Nationalpark unterstützt und erhalten einen fairen Preis. Die Produktion ist von Rainforest Alliance zertifiziert.

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