Datteln, Medjool BIO aus Palästina
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Die biologischen Medjoul-Datteln sind von Premiumqualität, haben einen natürlich süßen Geschmack und sind reich an Antioxidantien. Die Datteln werden nach Größe, Schale und Aussehen sortiert, und die Premium Medjoul-Datteln sind weich, gleichmäßig und haben eine minimale Schale.
Genießen Sie sie als einfachen, nahrhaften Snack oder als Zutat sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten.
Die Datteln werden bei Rift Valley Farms in Jericho im Westjordanland in Palästina produziert und sowohl vom Familienbetrieb im Jordantal als auch von lokalen Bauern geerntet. Das Unternehmen erfüllt hohe ethische und ökologische Standards und hat eine weibliche Führung.
Der ökologische Anbau der Datteln ist arbeitsintensiv und schwierig. Jede einzelne Dattelpalme hat einen Sensor montiert, der vor Angriffen des sehr schädlichen Roten Palmenrüsslers warnt, der anschließend mit ökologischen Methoden bekämpft wird.
Die Produktion von Datteln schafft Arbeit und Einkommen im Westjordanland. Das wird dringend benötigt.
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