Wein, Rotwein aus Palästina
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Nadim Cabernet Sauvignon ist ein vollmundiger, eleganter und komplexer Wein, der Aromen von lokalen Gewürzen und reifen Kirschen aufweist. Seine ausgewogene Säure und anhaltenden Tannine ermöglichen es diesem Wein, mühelos jahrelang zu lagern. Obwohl Nadim Cabernet sofort genossen werden kann, wird er sich mit ein paar Jahren Flaschenreifung erheblich verbessern. Der Wein wurde 10 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, was zu seiner Komplexität beiträgt.

Dieser Wein passt gut zu einem reichhaltigen Rindereintopf, gegrillten Lammkoteletts oder gegrilltem Steak. Probieren Sie diesen Wein zu Kebab Halabi oder Kibbeh Bi-Siniyeh. Am besten bei Zimmertemperatur genießen.

  • % ALC (v/v): 14.5%
  • pH: 3.58
  • TA: 6.5
  • RS: TROCKEN
  • FARBE: TIEFDUNKEL LILA

Der Weinanbau in Palästina lässt sich Tausende von Jahren zurückverfolgen und die Tradition wird von den Gründern der Taybeh Brewing Co. fortgesetzt, die 2014 die Taybeh Winery gründeten. 

Taybeh ist ein international anerkanntes Unternehmen, das 1994 im Westjordanland gegründet wurde. Das Unternehmen wird von einer christlich-palästinensischen Familie geführt und ist zu einem Symbol für Zusammenarbeit, Respekt und friedliche Koexistenz zwischen Religionen in einer unruhigen Region geworden.

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