Køb kvalitetsvarer fra Vestbredden
Vi er glade for vores varer fra Palæstina. Den ekstra fine jomfru olivenolie skabes fra de ældgamle oliventræer, der er selve symbolet på landet - og er groet ind i den palæstinensiske historie og kultur. Maftoul, den fiberholdige palæstinensiske couscous, rulles nænsomt i hånden og soltørres. Freekeh, de grønne hvedekerner, høstes tidligt, tørres og ristes forsigtigt. Det er palæstinensisk madkultur, når det er bedst.
Der er i denne tid utallige grunde til at købe varer fra Vestbredden. Kvaliteten af de unikke palæstinensiske fødevarer. Stoltheden over det lokale håndværk. De arbejdspladser produktionen skaber for kvinder og mænd i en tid, hvor fattigdommen og arbejdsløsheden stiger markant. Og fordi det at handle med hinanden skaber samarbejde og giver et lille bidrag til fred.
Den fred, vi inderligt håber, snart vil komme til Gaza og til hele Palæstina og Israel.
Derfor køber vi varer fra Vestbredden. Og vi arbejder lige nu intenst sammen med virksomheden Taybeh for at få sendt en hel container med palæstinensiske kvalitetsvarer af sted til Danmark.
Tak fordi I handler for fred - og med Palæstina.
Med venlig hilsen,
warfair holdet