Name: Mandeln, Shakurbai gesalzen aus Afghanistan
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Mandeln, Shakurbai gesalzen aus Afghanistan

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Eine Mandel ist nicht einfach nur eine Mandel. In Afghanistan gibt es über 100 verschiedene registrierte Mandelsorten.

Die gerösteten und gesalzenen Shakhurbai-Mandeln haben einen nussigen und leicht salzigen Geschmack und sind knusprig und köstlich. Sie eignen sich perfekt als Snack oder für Salate.

Wir haben insgesamt fünf verschiedene afghanische Mandelsorten:

Ziba Foods produziert Nüsse und Trockenfrüchte, die nährstoffreich, nachhaltig angebaut und sozial verantwortlich sind.

Das Unternehmen arbeitet direkt mit kleineren landwirtschaftlichen Betrieben und Genossenschaften in Afghanistan zusammen und kauft Produkte von höchster Qualität ein. Viele Nüsse und Trockenfrüchte stammen von Bäumen, die in der freien Natur wachsen. Sie werden von Frauen bei Ziba Foods von Hand sortiert und verpackt und erfüllen die höchsten Lebensmittelstandards.

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