Mandeln, Gurbandi aus Afghanistan
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Eine Mandel ist nicht nur eine Mandel. In Afghanistan sind über 100 verschiedene Mandelsorten registriert.
Die rohen Gurbandi Mandeln sind eine der bekanntesten Mandeln Afghanistans, mit einem süßlichen Geschmack und einer hellen Farbe. Sie wachsen natürlich im zentralen Teil Afghanistans. Verwenden Sie sie für Salate, Desserts, in Müsli oder einfach als Snack.
Sehen und hören Sie die starke Geschichte und Hommage an die Gurbandi Mandeln (neues Fenster) von Abdulrab Qasimi, afghanischem Flüchtling aus Ghorband.
Wir haben insgesamt fünf verschiedene afghanische Mandeln:
Ziba Foods produziert Nüsse und Trockenfrüchte, die nährstoffreich, nachhaltig angebaut und sozial verantwortlich sind.
Das Unternehmen arbeitet direkt mit Kleinbauern und Genossenschaften in Afghanistan zusammen und kauft Produkte von höchster Qualität. Viele Nüsse und Trockenfrüchte stammen von Bäumen, die wild in der Natur wachsen. Sie werden von den Frauen bei Ziba Foods von Hand sortiert und verpackt und erfüllen höchste Lebensmittelstandards.
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