Pudding de chia

Un vrai matin warfair !
Virunga Origins pose les bases d'un bon début de journée avec du café Arabica et un bol de pudding de chia crémeux avec des garnitures croquantes, salées, sucrées et moelleuses, que demander de plus ?
Pudding de chia :
| 2 c.à.s | graines de chia |
| 2 dl | lait d'amande |
| 1 pincée | cardamome ou vanille |
Mélangez bien les trois ingrédients pour éviter les grumeaux.
Que vous souhaitiez utiliser de la cardamome, de la vanille ou les deux est une question de goût.
Laissez reposer sur le comptoir de la cuisine pendant environ une demi-heure et mélangez bien à nouveau.
Placez au réfrigérateur toute la nuit.
Le lendemain matin, il est prêt à être servi après avoir été remué.
Nous avons choisi de garnir le tout de pistaches hachées, de figues séchées au soleil et de noyaux d'abricots, mais seule votre imagination fixe les limites.
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