Chiabrei

Ein wahrer Warfair-Morgen! 

Virunga Origins schafft die Grundlage für einen guten Start in den Tag mit Arabica Kaffee und einer Schüssel cremigen Chiapudding mit knusprigen, salzigen, süßen und zähen Toppings, was gibt es da nicht zu mögen?

Chiapudding:

2 EL Chiasamen
2 dl Mandelmilch
1 Prise Kardamom oder Vanille


Die drei Zutaten gut verrühren, sodass keine Klümpchen entstehen.
Ob Sie Kardamom, Vanille oder beides verwenden möchten, ist Geschmackssache.
Eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen und dann nochmals gut umrühren.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Morgen ist er nach dem Umrühren servierfertig.
Wir haben uns entschieden, ihn mit gehackten Pistazien, getrockneten Feigen und Aprikosenkernen zu garnieren, aber der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

 


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